Frisches Grün im Glas

Zutaten: 

2 Handvoll Möhrengrün 
2 Handvoll Feldsalat
1 mittelgroße Gurke mit Schale 
1 Stange Sellerie
1 reife Birne
1 kleiner säuerlicher Apfel
eine Prise schwarzer Pfeffer
250 - 500 ml Wasser
1 EL SteirerKren

Zubereitung: 

Alle Zutaten außer dem SteirerKren in den Mixer geben und gut durchpürieren. Kurz vor dem Servieren noch 1 EL SteirerKren frisch untermixen und sofort genießen!