Der Steirer-Tequila

Zutaten: 

Geräucherter Schinken, dünn aufgeschnitten (statt Schinken kann auch Käse verwendet werden)
Schnaps
SteirerKren

Zubereitung: 

Die einzelnen Schinken-Scheiben jeweils mit einer Portion SteirerKren befüllen und zu einem Röllchen rollen. Die Röllchen mit einem Zahnstocher befestigen, damit sie nicht mehr auseinander fallen. Den Schnaps in kleine Gläser füllen und jeweils ein Röllchen darauf geben. Statt dem geräucherten Schinken kann auch eine andere Wurstsorte genommen werden.

Tipp: 

Den Schinken nicht zu dünn aufschneiden, damit er beim Einrollen nicht zerbricht.